106 Di Bawah Bunga dan Bulan

Kini perayaan Duanwu sudah berlalu cukup lama, rumput mugwort pun mulai mengering, dan kue manis pun berhenti dijual. Semua orang menghitung kembali pendapatan tahun ini, ternyata hasilnya mencapai empat puluh tael, dua kali lipat dari tahun lalu. Memang karena dimulai sebulan lebih awal, namun pendapatan sebesar itu tetap mengejutkan.

Tiga keluarga pun dengan riang membagi hasilnya. Bibi Yang kembali ke desa, sementara San Niu tetap tinggal di toko membantu Fang Yi, dan dibayar setiap bulan dengan perak.

Kembalinya Fang Yi kali ini membawa beberapa makanan baru ke toko kecil itu. Berbeda dengan makanan pokok seperti mie kering panas dan mi dingin, yang ditambahkan kali ini adalah berbagai macam kue dari susu, hasil eksperimen Fang Yi selama beberapa hari di rumah.

Berbicara tentang produk susu, tentu saja tidak boleh ketinggalan teh susu. Teh daun dibungkus dengan kain kasa bersih, diikat rapat, lalu langsung dimasukkan ke dalam susu dan dimasak perlahan dengan api kecil sampai harum teh menyebar.

Selain teh susu, ada juga puding susu berlapis ganda yang tidak sulit dibuat. Susu segar direbus, lalu panas-panas dituangkan ke dalam mangkuk dan didiamkan sampai susu benar-benar dingin. Di atasnya akan terbentuk lapisan krim susu. Kemudian susu di mangkuk itu perlahan dituangkan keluar, meninggalkan lapisan krim di dalam mangkuk. Susu yang keluar dicampur gula putih dan putih telur, diaduk rata, lalu dituangkan perlahan kembali ke mangkuk berisi lapisan krim. Lapisan krim itu akan mengapung lagi, lalu bersama mangkuk dikukus hingga terbentuk lapisan krim kedua. Dengan demikian, puding susu berlapis ganda pun siap dihidangkan. Walau terdengar mudah, proses ini sebenarnya cukup teliti.

Begitu puding susu berlapis ganda disajikan, aromanya yang kaya dan rasa susunya yang kuat langsung membangkitkan selera. Sekali dicicip, teksturnya halus dan lembut, menyegarkan sekaligus memuaskan, benar-benar menggoda hati. Sejak puding susu ini muncul, bisnis tahu sutra menurun drastis. Walau sama-sama putih dan lembut, tahu sutra yang sudah dikenal lama itu kalah saing dengan puding susu yang baru dan unik.

Selain puding susu, ada juga susu goreng yang laris manis. Warnanya keemasan, bentuknya mungil dan menggemaskan, hanya dengan melihatnya sudah dapat membayangkan kerenyahan saat digigit. Cara membuat susu goreng tidak rumit. Pertama, susu dicampur gula putih dan putih telur, lalu ditambahkan tepung jagung. Setelah diaduk rata, campuran ini dimasak perlahan sampai menjadi bubur. Kemudian adonan diletakkan dalam sumur air untuk mengental. Setelah mengeras, dipotong kecil-kecil, dicelupkan ke dalam adonan tepung yang sangat cair, lalu digoreng dalam minyak hangat hingga berwarna keemasan.

Yang paling membuat Fang Yi bangga adalah yogurt! Untuk mendapatkan ragi, Fang Yi mengorbankan banyak susu, sampai Fang Chen pun tak tahan mengingatkan agar jangan sampai membiarkan susu bagus itu rusak begitu saja. Lebih baik dibuat puding susu atau susu goreng yang lezat, sungguh sayang kalau terbuang percuma!

Setelah berhari-hari menunggu selama empat sampai lima hari, akhirnya mereka mendapatkan semangkuk yogurt. Fang Yi sangat puas dan segera membuatkan semangkuk besar untuk mereka coba. Rasa asamnya sangat disukai oleh yang suka, namun sangat tidak disukai oleh yang tidak, seperti Zhao Lidong dan Fang Chen yang setelah mencicipi langsung mengerutkan wajah dan bilang susu itu sudah rusak! Namun yang lain sangat menyukainya, tak lama semangkuk besar itu habis disantap. Melihat itu, Zhao Lidong dan Fang Chen merasa ragu, apakah benar susu yang asam itu tidak berbahaya? Bagaimana kalau sakit?

Untuk mengantisipasi jika ada pelanggan yang tidak menyukai rasa yogurt, Fang Yi mengadakan acara mencicipi gratis. Setengah orang mengatakan enak, setengahnya lagi mengernyitkan wajah, sementara beberapa anak kecil menutupi mulut sambil tertawa kecil. Karena rasa yogurt yang unik ini, penjualannya memang lebih sedikit dibandingkan makanan lain, karena separuh orang tidak suka.

Paman Liu sebelumnya sibuk sekali untuk kedai Yi Xian Ju ini. Kini, mencicipi makanan baru yang dibuat khusus oleh Fang Yi, hatinya sangat senang. Ia merasa kedua anak kecil itu tidak sia-sia sakit, dan dirinya juga tidak sia-sia lelah. Setelah makan kenyang dan menjilat bibir, ia berkata kepada Fang Yi, “Kalau ada ide makanan enak lain, bilang saja padaku. Aku akan jaga toko, kamu tenang saja bereksperimen!” Mendengar itu, Fang Yi hanya bisa tersenyum geli.

Kini, Paman Liu tidak lagi bertanya dari mana Fang Yi mendapat resep-resep baru itu. Dibandingkan itu, ia lebih menantikan kejutan-kejutan lain dari Fang Yi. Sebagai seorang pecinta makanan, tidak ada yang lebih penting dari mencoba makanan baru yang lezat.

Semua makanan ini adalah pekerjaan yang teliti, dan Fang Yi mengajarkan semuanya kepada San Niu agar ia bisa membuatnya di halaman belakang, sehingga tidak perlu bolak-balik ke depan toko. Resep kue manis yang diajarkan tahun lalu kepada San Niu belum diajarkan kepada Bibi Yang hingga tahun ini, memang Bibi Yang tidak tahu caranya. Hal ini membuat hati Fang Yi hangat, dan kali ini, dia tidak menyimpan rahasia sedikit pun saat mengajarkan San Niu.

Manusia adalah makhluk sosial, sepanjang hidup pasti ada beberapa teman dekat yang bisa dipercaya untuk berbagi rahasia terdalam hati, meskipun lama tidak bertemu, saat bertemu tetap ada banyak cerita, tanpa takut dikhianati atau kehilangan persahabatan itu. Tidak diragukan lagi, San Niu adalah sahabat sejati Fang Yi di dunia ini.

Meskipun cuaca semakin panas, bisnis di Yi Xian Ju terus berkembang pesat. Walau hari-hari penuh kesibukan dan kelelahan, wajah setiap anggota keluarga semakin cerah, kulit mereka putih bersih, dan wajah anak-anak yang montok semakin menggemaskan. Dilihat oleh Fang Yi, ia semakin puas. Anak-anak memang seharusnya sedikit gemuk dan sehat!

Sejak Zhao Linian dan Fang Chen sakit parah beberapa waktu lalu, Fang Yi sangat memperhatikan kesehatan tubuh mereka. Waktu makan tiba, walaupun toko sangat sibuk dan pengunjung ramai, dia selalu memastikan semua orang bergiliran makan, termasuk dirinya sendiri, dan melarang makan terburu-buru. Kadang ada pengunjung yang kurang sabar mengeluh, tapi tak ada yang benar-benar marah. Toko ini dijalankan oleh anak-anak remaja yang ramah dan menyenangkan, siapa yang tega marahi mereka?

Ketika musim panas tiba, mereka pun berganti pakaian baru berwarna terang. Memang mudah kotor, tapi membuat suasana toko terasa lebih segar.

Beberapa hari ini, suasana hati Fang Yi sangat baik karena “hutang besar” mereka baru saja berkurang banyak! Banyak berkat kerja keras Paman Liu. Setelah anggur anggur tahun ini jadi, langsung terjual tiga puluh tong. Ditambah dengan tabungan toko dan barang-barang kecil yang dijual ke kedai, total terkumpul dua ratus tael. Setelah berdiskusi dengan Zhao Lixia, mereka memutuskan untuk mengembalikan seratus tael masing-masing kepada Paman Liu dan Paman Bai, sisanya akan dilunasi setelah panen musim gugur nanti!

Mereka menulis dua surat utang baru, menggantikan dua surat lama yang langsung dibakar Fang Yi. Beban di pundaknya terasa jauh lebih ringan. Mengingat kekhawatiran saat memulai toko dulu, Fang Yi merenung bahwa menghasilkan uang itu sebenarnya tidak sulit, asalkan mau berusaha dan mencurahkan pikiran, Tuhan pasti tidak akan mengecewakan.

Melihat Fang Yi bahagia, Zhao Lixia merasa saat yang tepat akhirnya datang. Saat malam hari mengisi anggur di gudang, ia kembali memulai lamaran yang gigih, “Aku sudah memikirkan kata-katamu sebelumnya, keraguanmu memang masuk akal. Kita masih muda, Linian, Chenchen, dan Miaomiao masih kecil. Kita bisa menabung lebih banyak dulu, menikah nanti dan punya anak beberapa tahun kemudian supaya semuanya lebih mudah.”

Saat Zhao Lixia mengucapkan itu, dia memperhatikan ekspresi Fang Yi dengan hati-hati. Sayang, malam itu hanya diterangi dua lampu minyak yang redup, sulit melihat jelas, tapi sepertinya wajah Fang Yi agak serius.

Fang Yi sedang menggeretakkan gigi, ucapan Zhao Lixia mengingatkannya pada kejadian memalukan hari itu. Walaupun saat itu merasa senang, setelahnya tiap kali teringat, dia menyesal dan ingin menabrakkan diri pada batu beku. Dia sudah hampir tiga puluh, tapi masih bisa dibuat malu oleh pemuda muda itu! Bahkan dengan muka tebal mengucapkan kata-kata tentang malam pengantin dan punya anak! Sungguh memalukan! Beruntung sibuk membuatnya melupakan hal itu, tapi sekarang dia membahasnya lagi! Ah, ingin sekali memecahkan dua kendi anggur untuk melampiaskan amarah!

Zhao Lixia tidak tahu apa yang dipikirkan Fang Yi. Melihat dia diam, mengingat pembicaraan terakhir juga sepi, ia menganggap itu tanda malu, lalu memberanikan diri berkata, “Aku pikir kita bisa menikah dulu, lalu tahun depan baru tinggal bersama.” Baru selesai bicara, wajahnya sudah memerah tak karuan.

Namun tiba-tiba, Fang Yi merasakan sesuatu yang asing. Melihat pemuda malu-malu di depannya, dia merasa apakah dirinya terlalu egois? Hanya memikirkan dirinya sendiri tanpa mempedulikan perasaan Zhao Lixia. Pemuda itu sangat mencintainya, selalu melindunginya dengan dada yang tak terlalu lebar itu, tak ingin dia dicaci maki tinggal di keluarga Zhao. Dia sangat ingin menikah dengannya dan menjadikannya keluarga terdekat. Namun Fang Yi hanya sibuk memikirkan risiko punya anak, tanpa menghargai hati tulus pemuda itu. Barangkali pemuda itu sangat tersiksa tapi tidak mengungkapkan apa-apa, tetap tersenyum seperti biasa.

Rasa sakit hati itu tak kentara tapi menusuk, menariknya satu demi satu. Hidung Fang Yi menghangat, air mata jatuh tanpa disadari, menyesali sikapnya yang kejam dan egois, sekaligus merasa kasihan pada pemuda yang terabaikan itu.

“Apakah ini masih tidak bisa?” suara dalam gelap terdengar, mengandung harapan sekaligus kecewa dan sedih.

Fang Yi tak kuasa dan memeluk pemuda itu sambil terisak, “Bukan tidak bisa. Aku mau menikah denganmu, itu salahku, aku terlalu banyak berpikir.”

Zhao Lixia terkejut, setelah beberapa saat seolah tersadar, memeluk Fang Yi erat, “Benarkah kau mau? Setelah masa berkabung selesai, kita menikah, oke?”

Fang Yi mengangguk dengan kuat, “Oke.”

Kebahagiaan yang tiba-tiba membuat Zhao Lixia mengira butuh waktu lagi, tapi ternyata Fang Yi berubah pikiran tiba-tiba, “Baik! Besok aku akan bilang pada Paman Bai! Supaya dia bisa mulai menyiapkan! Aku juga akan tanya apa saja yang perlu dipersiapkan.”

Fang Yi sudah tidak bisa berkata banyak, hanya ingin memeluk pemuda itu agar rasa sakit dan rasa bersalah sedikit mereda.

Zhao Lixia yang terlalu senang jadi sedikit gugup, “Kita sudah sepakat, kau tidak boleh berubah pikiran lagi.”

Fang Yi tertawa sambil menepuknya, “Kalau Paman Liu dengar kau bilang begitu, kau pasti disuruh menulis ulang buku. Sepakat itu bukan begitu caranya! Kita sudah punya surat pernikahan!”

“Benar! Ini lho, janji di bawah bulan dan bunga!”

Penulis ingin berkata: ^_^ Sepertinya lebih terlambat beberapa menit dari semalam.

Cerita “Istri Sulung yang Sulit” bab 106 berjudul “Janji di Bawah Bulan dan Bunga” telah selesai diperbarui!