Reputasi yang sangat baik

Ketika pagi tiba, udara segar memenuhi paru-paru. Dengan santai, Fang Yi berlatih satu set gerakan tai chi, membuat suasana hatinya kembali ceria. Ia masih ingat saat pertama kali datang ke sini tahun lalu, ketika sekeping uang logam saja sangat berharga. Kini, sehari ia bisa menghasilkan dua ratus keping, seharusnya ia merasa senang, tetapi entah mengapa justru jauh lebih khawatir. Tidak mungkin dalam sekejap menjadi kaya raya. Selama rajin dan giat bekerja, utang pasti bisa dilunasi. Mengapa harus memberi tekanan sebesar itu pada diri sendiri? Harus tahu cara bersyukur agar bisa hidup bahagia.

Dengan suasana hati yang membaik, Fang Yi merasa penuh semangat kembali. Tak ada yang lebih menyenangkan dan memuaskan di dunia ini selain bekerja keras demi sebuah keluarga.

Saat ini, Fang Yi tinggal di rumah milik Zhao Lixia, sehingga ia tidak perlu repot membangunkan Fang Chen. Selesai berlatih tai chi, ia langsung menuju dapur membantu Liu Sanniang menyiapkan mie. Mie rebus dan liang pi sudah dibuat sejak semalam, namun mie segar tetap lebih baik dibuat pagi-pagi. Melihat Liu Sanniang yang sedang menggilas adonan mie di dapur, Fang Yi sadar bahwa keberhasilan membuka warung kecil ini sangat berkat bantuan Liu Sanniang. Andai hanya mengandalkan tubuh ringkihnya, Fang Yi pasti sudah kewalahan hanya untuk menguleni dan menggilas adonan!

Tak lama kemudian, anak-anak di kamar sebelah juga terbangun. Yang paling dulu bangun adalah Zhao Lidong, seperti biasa langsung ke halaman belakang berlatih beberapa set jurus silat, penuh semangat dan tampak cukup piawai. Kekhawatiran Zhao Lixia dan Fang Yi rupanya tidak menular ke anggota keluarga lain, sehingga mereka penuh semangat, mencuci muka, lalu bersama-sama berlatih tai chi dengan Zhao Lidong. Di benak mereka, sudah membayangkan hari ini bisa mendapatkan dua ratus lima puluh keping lagi!

Energi positif anak-anak kecil ini menular pada Zhao Lixia, membuatnya ikut merasa lebih ringan. Uang bisa dihasilkan perlahan, yang terpenting adalah bahagia!

Sarapan pagi adalah mie rebus. Karena belum sempat mengambil susu kedelai dari rumah Bibi Yang, mereka membuat campuran telur kocok sebagai pengganti. Liu Sanniang menyajikan sarapan lalu kembali ke dapur, sebab para pekerja harian akan segera datang, dan sarapan mereka harus disiapkan lebih dulu.

Fang Yi melihat semua orang makan dengan lahap, hatinya pun ikut senang. Anak-anak memang seharusnya tidur cukup, makan enak, makan dengan lahap dan tidur nyenyak agar tubuh sehat dan cepat tumbuh tinggi! Ia ingat saat pertama datang ke sini, Zhao Miaomiao bahkan belum mampu menghabiskan setengah mangkuk bubur setiap kali makan. Tubuhnya kurus, kulit kuning kusam. Kini, ia bisa menghabiskan hampir satu mangkuk mie ditambah setengah mangkuk susu kedelai atau telur kocok. Menurut Fang Yi, itu memang masih kurang banyak, tapi setidaknya wajah kecil Miaomiao mulai tampak cerah dan sehat, rambutnya tak lagi kusam, bahkan suaranya saat bicara jadi lebih lantang.

“Kakak, aku sudah kenyang.”

Mendengar si kecil di pangkuannya berkata sudah kenyang, Fang Yi mengelus perut mungil yang sedikit membuncit itu, lalu dengan puas menurunkan Miaomiao ke lantai dan kembali makan.

Seusai makan, Fang Yi dan Liu Sanniang mengemas semua mie, liang pi, dan makanan lainnya. Mereka semua naik ke atas kereta kuda, lalu mampir dulu ke rumah Bibi Yang untuk mengambil susu kedelai, tahu, dan berbagai makanan dari kedelai. Sambil menghitung pemasukan kemarin, Fang Yi membayar Bibi Yang dengan uang logam yang sudah disepakati sejak awal. Bibi Yang tidak menolak, hanya berpesan agar mereka berhati-hati di jalan. Sanniang kecil berdiri di belakang Bibi Yang, menatap Fang Yi dengan tatapan iri dan penuh keinginan. Namun, mengingat kejadian tahun lalu, ia menahan diri agar tidak ikut pergi.

Fang Yi melihat pergulatan batin Sanniang kecil, lalu tersenyum dan melambaikan tangan padanya. Dalam hati ia berpikir, tunggulah sebentar lagi, setelah masa berkabung si penegak hukum itu usai, ia pasti akan datang melamar. Saat itu, tak ada lagi yang bisa berkata apa-apa.

Begitu tiba di kota, matahari sudah terang. Di kedai, Bai Chengshan dan Paman Liu sudah sibuk di dalam. Sebelumnya Zhao Lixia memang meninggalkan satu set kunci pada Bai Chengshan untuk berjaga-jaga, tapi tak disangka mereka malah datang pagi-pagi sekali membantu. Segera Zhao Lixia berkata, “Paman Bai, Paman Liu, kenapa repot-repot membantu, ini sungguh merepotkan.”

Beberapa anak lain pun segera turun dari kereta dan mengambil alih pekerjaan mereka. Sebenarnya tidak banyak yang harus dikerjakan, sebab toko sudah dibersihkan malam sebelumnya. Tinggal menyapu lagi lantai, memindahkan bangku ke sekeliling meja, dan membersihkan meja. Anak-anak bergerak cekatan, pekerjaan cepat selesai.

Fang Yi dan Liu Sanniang sibuk menyiapkan bahan makanan, menyalakan kembali kompor kecil untuk memanaskan sup daging sapi tiga rasa, mengibaskan mie dan meletakkannya di tampah yang sudah bersih. Setelah Zhao Lixia membuka jendela besar, mereka menaikkan meja ke dekat jendela, dan makanan-makanan kecil pun siap dihidangkan. Meski Zhao Miaomiao masih kecil, ia juga ikut membantu, membagi aneka asinan ke dalam piring-piring kecil lalu meletakkannya di meja panjang, siap dipilih pelanggan.

Belum selesai semua persiapan, pelanggan sudah berdatangan. Fang Yi melihat, ternyata para pemilik toko yang datang tadi malam kembali lagi!

“Kami sudah menunggu lama di luar, melihat kalian hampir selesai baru kami masuk. Ayo, sajikan satu porsi. Hmm, pikir-pikir, saya mau semangkuk mie rebus, eh atau liang pi saja ya! Wah, sungguh sulit memilih!”

Zhao Liqiu tertawa, “Kalau begitu, pagi ini makan mie rebus dulu, siang nanti bisa kembali makan liang pi, lalu sebelum toko tutup sore bisa cicipi mie daging sapi.”

“Haha, anak ini, mau semua makanannya dari warung kalian ya! Baiklah! Hari ini saya coba semuanya! Mie rebus dulu, ya!”

...

Awalnya Fang Yi mengira hari kedua penjualan akan lebih sepi dibanding hari pertama, karena kemarin banyak teman Bai Chengshan yang sengaja datang memberi dukungan dan belum tentu jadi pelanggan setia. Namun, tak disangka, banyak dari para pemilik toko itu kembali lagi hari ini. Para pebisnis di jalan ini bukan orang pelit, tak masalah mengeluarkan sepuluh keping uang untuk makan. Jika mereka benar-benar menyukai masakan Fang Yi, mereka bisa jadi pelanggan setia pertama warung ini!

Seiring matahari meninggi, lalu lalang orang di jalan bertambah ramai. Saat toko lain masih sepi, warung Fang Yi sudah penuh sesak. Dari jauh saja terdengar suara riuh di dalam, dan dari jendela besar menguar aroma nikmat yang menggoda, membuat siapa pun sulit menahan diri untuk tidak mampir.

Zhao Liqiu lincah seperti ikan, mondar-mandir di dalam toko, saat mengantarkan makanan ke meja panjang, ia tak lupa melapor pada Fang Yi dengan senyum lebar, “Kak Fang Yi, di sana ada beberapa orang yang kemarin juga makan di sini! Hari ini mereka datang lagi, bahkan membawa teman!”

Fang Yi mengangguk sambil tersenyum, inilah keunggulan menjual makanan khas: begitu pelanggan suka dengan rasanya, mereka akan kembali berkali-kali karena tak ada tempat lain yang menjual makanan serupa!

Bagian kasir dipegang oleh Fang Chen dan Zhao Linian. Meski mereka masih kecil, tubuh mungil dan wajah polos, urusan menghitung uang tak pernah salah. Dengan bicara yang lincah, tak sedikit pelanggan yang gemas ingin bercanda dengan mereka. Setelah uang dikumpulkan, kedua anak itu segera berlari ke Zhao Lixia, memasukkan uang ke dalam kotak kayu kecil, lalu melompat ke meja lain untuk mengumpulkan pembayaran.

Tak butuh waktu lama, nama warung kecil Fang Yi tersebar ke mana-mana. Promosi dari mulut ke mulut memang paling mujarab.

“Mie rebus dan mie dingin dari warung itu sungguh enak! Belum pernah rasakan sebelumnya, katanya resep keluarga turun-temurun!”

“Benar, sangat lezat! Anak saya saja, sejak pertama kali dibawa ke sana, sekarang tiap hari merengek ingin makan di sana!”

“Tidak sia-sia resep turun-temurun, rasanya memang luar biasa!”

“Warung itu dijalankan oleh anak-anak remaja! Yang paling besar baru lima belas atau enam belas tahun, yang paling kecil cuma dua atau tiga tahun, semuanya lucu dan menggemaskan. Wah!”

Orang yang belum pernah ke sana mulai tergoda, “Tapi katanya di dalam itu makanannya mahal! Semangkuk mie saja, tanpa daging, delapan keping uang! Bukankah itu kemahalan?”

“Aduh, coba saja dulu! Itu bukan mie biasa, mie di sana disiram minyak wijen! Saat disajikan, ditambah banyak saus wijen dan bumbu lain yang melimpah! Delapan keping uang sangat layak!”

“Lagipula, kalau merasa mie rebusnya mahal, masih ada yang lebih murah, mie dan soun lainnya juga enak, lima atau enam keping semangkuk besar, dijamin kenyang! Susu kedelainya juga harum sekali.”

Sampai yang bicara pun menelan ludah, “Begitu ya! Harus coba sendiri, nih.”

“Betul! Ayo, jangan sampai menyesal kalau tidak coba dua-tiga kali!”

“Eh, tunggu, nama warung itu apa ya?”

Yang tadi bicara panjang lebar mendadak terdiam, “Namanya apa, ya? Aduh, lupa, memang papan namanya besar dan bagus, tapi nama warungnya susah diingat. Tapi, tak usah repot, kalau sudah sampai di jalan itu pasti tahu, aroma masakannya bisa bikin ngiler orang dari beberapa blok jauhnya!”

...

Begitulah, nama warung kecil Fang Yi pun semakin terkenal, tapi anehnya, tak satu pun pelanggan yang datang karena mendengar kabar bisa mengingat nama warungnya. Akhirnya, semua orang menyebutnya warung mie rebus atau warung mie dingin. Ketika Paman Liu mendengar soal ini, ia kesal berhari-hari dan tidak datang ke warung. Anak-anak hanya bisa tertawa geli diam-diam, tak ada yang berani membahasnya di hadapan Paman Liu.

Bagaimanapun juga, papan nama tetap tersebar, bisnis di warung makin hari makin ramai. Ruangan kecil sering tak cukup menampung semua pelanggan. Akhirnya, Fang Yi punya ide, di luar meja panjang mereka ditambahkan lagi satu meja panjang dan deretan bangku seperti di restoran prasmanan modern, hanya saja tanpa ban berjalan makanan.

Duduk berjajar seperti ini justru jadi tren kecil, banyak pelanggan merasa segar dan seru makan di meja panjang bersama-sama. Pada akhirnya, kursi dan meja pilihan Paman Liu malah jadi jarang dipakai, membuatnya kembali kesal beberapa hari.

Selama waktu ini, Fang Yi juga terus memperbaiki menu di warung. Selain mie aneka jenis, ia menambah bakpao isi kuah dan pangsit kukus. Biaya membuat bakpao isi kuah ternyata tinggi, tadinya Fang Yi ingin satu keranjang berisi delapan buah, namun setelah dihitung, ternyata harus dijual dua puluh hingga tiga puluh keping per keranjang, terlalu mahal. Akhirnya, ia gunakan keranjang kecil, satu keranjang hanya empat buah, dijual lima belas keping, khusus untuk keluarga yang ingin mencoba sesuatu yang baru. Pangsit kukus lebih terjangkau, satu keranjang enam buah, cukup mengenyangkan. Selain itu, Fang Yi juga memperkenalkan jajanan favorit dari masa modern: malatang!

Ciri khas malatang adalah enak dan murah, cocok untuk segala usia dan selera, tak peduli seaneh apa pun selera seseorang, pasti bisa menemukan tusukan favorit di malatang! Tak perlu khawatir soal perut atau pengeluaran.

Pendapatan harian warung terus meningkat, begitu juga kesibukan. Zhao Lixia dan anak-anak laki-laki lainnya memang masih muda, Fang Yi tidak mau mereka terlalu sibuk di dapur. Membantu menguleni adonan sesekali sudah cukup. Bukan karena Fang Yi membedakan laki-laki dan perempuan, namun ini zaman kuno, kelak Zhao Lixia dan yang lain akan punya masa depan lebih cerah, tak boleh terlalu lama terikat di dapur. Meskipun mereka sendiri tak keberatan, jika orang lain melihat, status sosial mereka bisa menurun, dan itu tidak diinginkan Fang Yi.

Saat Fang Yi mulai kewalahan dan berpikir untuk merekrut bantuan, Bai Chengshan membawa kabar baik: penegak hukum itu telah selesai masa berdukanya, dan kini sudah menyiapkan hadiah, meminta Bai Chengshan untuk melamar ke keluarga Bibi Yang.

Penulis ingin berkata: ^_^
Apakah kalian punya ide cara cari uang lain? Silakan berbagi...
Kisah "Sulitnya Menjadi Kakak Ipar" bab 98 telah selesai diperbarui di 98Koubei!